Sunday Folks propose de la glace Nasi Lemak pour la fête nationale

Si vous aimez la fusion des saveurs sucrées et salées dans un dessert, nous avons une nouvelle pour vous : Sunday Folks vient de dévoiler sa nouvelle gamme de desserts inspirés du nasi lemak pour célébrer le 58e anniversaire de Singapour ! Ces articles seront disponibles jusqu’au 30 septembre 2023.

Crédit image : @sundayfolks.singapore

Le nouveau Parfait à la crème glacée Nasi Lemak est disponible uniquement auVerger ION point de vente, et son prix est de 18 ++ $ par portion. Cette création unique comprend la crème glacée aux pois bleus et à la noix de coco fraîchement barattée de la marque de desserts, accompagnée de riz au lait à la noix de coco, de riz pop au pandan et de gelée de concombre, puis couronnée de meringue aux arachides et à la noix de coco et de crumble de sambal pour la texture. Il y a même un filet de sauce chili pour compléter l'expérience nasi lemak !

Créé en 2014, Sunday Folks est devenu célèbre grâce à son menu composé d'élégants desserts artisanaux, y compris son célèbre combo de glaces molles et de gaufres.

Leur point de vente ION Orchard partage le même espace avec Bynd Artisan, une autre marque locale spécialisée dans la personnalisation d'articles en cuir. Il n'y a que 11 places dans le café aux tons terre, orné d'éléments en bois et équipé de plateaux de table en terrazzo pour une ambiance simple mais élégante.

Crédit image : @sundayfolks.singapore

Une autre nouvelle offre est la crème glacée aux pois bleus et à la noix de coco fraîchement barattée sur des gaufres (11,50 $++), disponible exclusivement au Sunday Folks Holland Village. Cette friandise comprend la même glace à la noix de coco et aux pois bleus posée sur une gaufre classique infusée de l'essence savoureuse du nasi lemak. Des accompagnements croustillants tels que des fines de cacahuètes et des anchois frits sont servis à côté, complétés par une succulente cuillerée de riz au lait à la noix de coco.

Crédit image : @sundayfolks.singapore

La glace aux pois bleus et à la noix de coco peut également être dégustée dans une tasse ou sur un cornet pour 8,50 $++ au Sunday Folks Holland Village et 9 $++ au Sunday Folks ION Orchard.

Crédit image : @sundayfolks.singapore

La marque lance également la toute première glace au caviar d'Asie en collaboration avec Caviar Colony, une marque de caviar fondée à Singapour. À l'occasion de la fête nationale, la glace artisanale sera disponible exclusivement au point de vente ION Orchard du 1er au 13 août. Il peut être dégusté avec un Cornet Classique (68$++) ou comme Bol à Dessert (168$++). Ce dernier est servi avec 10 g de caviar et une cuillère en nacre pour que vous puissiez garnir vous-même le dessert.

Si vous cherchez d'autres endroits pour déguster des glaces, consultez Burnt Cones ou Stretch by Unifive. Sinon, lisez notre guide des cafés desserts de fin de soirée pour découvrir la glace au muah chee, le bingsu au thé thaïlandais et bien plus encore.

Site Web | Liste complète des points de venteSunday Folks n'est pas un restaurant certifié halal.

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Image vedette adaptée de @sundayfolks.singapore

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